看護師必携用語集！『ペプシノゲン』とは？

看護師必携用語集！『ペプシノゲン』とは？

ペプシノゲンの概要

ペプシノゲンとは、胃のタンパク分解酵素であるペプシンの不活性前駆物質のことです。胃底部にある主細胞から主に合成・分泌されます。胃に入ってから胃酸によって活性化され、ペプシンとなります。ペプシンは、タンパク質をアミノ酸に分解する働きがあります。

ペプシノゲンは、胃の粘膜を保護する働きも持っています。胃酸は強い酸性であり、胃の粘膜を傷つける可能性があります。しかし、ペプシノゲンは胃酸によって活性化される際に、胃粘膜を保護する物質を分泌します。この物質は、胃粘膜を覆って胃酸から保護する働があります。

ペプシノゲンは、胃の健康に重要な役割を果たしている物質です。ペプシノゲンの分泌が低下すると、タンパク質の消化不良や胃炎などの症状が現れることがあります。そのため、ペプシノゲンの分泌を維持することが胃の健康を維持するためには重要です。

ペプシノゲンの働き

ペプシノゲンは、胃のタンパク分解酵素であるペプシンの不活性前駆物質であり、胃底部にある主細胞から主に合成・分泌されます。ペプシノゲンは、胃酸の酸性条件下において活性型であるペプシンに変換され、タンパク質を分解する働きをしています。

ペプシノゲンは、胃粘膜を保護する役割も担っています。ペプシノゲンは、ペプシンに変換されるまでは不活性であり、胃粘膜を傷つけることはありません。しかし、胃酸の酸性条件下においてペプシンに変換されると、タンパク質を分解する働きを発揮し、胃粘膜を傷つける可能性があります。そのため、胃粘膜を保護するために、ペプシノゲンの分泌量が調節されています。

ペプシノゲンの分泌

胃のタンパク質を分解する酵素、ペプシンは、その働きを抑制するために、ペプシン原体と呼ばれるペプシノゲンとして通常は分泌されます。
しかし、ストレス、薬、感染症などにより、ペプシノゲンがペプシンに変化し、胃を損傷します。
胃粘膜からのペプシノゲンの分泌は、セクレチンや胃抑制ペプチドなどのホルモン、アセチルコリンなどの神経伝達物質、ヒスタミンなどの炎症メディエーターなど、さまざまな因子によって調節されています。

ペプシノゲンの役割

ペプシノゲンの役割とは、胃の中で消化するためにタンパク質を分解するのを助けることです。ペプシノゲン自体にはタンパク質を分解する能力はないが、胃酸にさらされると活性化してペプシンになります。ペプシンはタンパク質をアミノ酸に分解するための強力な酵素です。ペプシノゲンは、タンパク質を分解しやすいように、胃酸の中でペプシンに変化します。ペプシンは、食物中のタンパク質の消化と吸収を助けます。また、ペプシノゲンは、胃粘膜の保護にも役立っています。胃酸は、胃壁を傷つける可能性がありますが、ペプシノゲンは、胃壁を保護する粘液の分泌を促進します。ペプシノゲンは、胃の健康維持のために重要な役割を果たしている酵素です。